Un duo de "Choc"
Astral Chocolat est né de la rencontre de deux jeunes pâtissiers-chocolatiers passionnés, Christian Roux et Mathieu Dorseuil, unis par leur rêve commun.
Christian, expert en chocolat, mûrit l’idée d’Astral depuis 2017. Après six ans avec Philippe Bertrand, MOF Chocolatier, il partage son ambition avec Mathieu, un pâtissier talentueux. Ensemble, ils lancent le projet avec enthousiasme.
Séduits par Lille et son dynamisme, ils choisissent cette ville pour établir Astral Chocolat.
Découvrez notre univers de passion, savoir-faire et créativité avec des chocolats d’exception.
Astral Chocolat : La Fusion du Cacao et des Étoiles
Chez Astral Chocolat, l’artisanat et les étoiles se rencontrent. Nos chocolats, inspirés par l’astrologie, offrent une expérience gustative et visuelle inédite et raffinée.